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Lactalis:早在2006年就被沙门氏菌感染的婴儿

被沙门氏菌(Salmonella Lacatalis)污染的牛奶丑闻可以追溯到十多年前。 Lactalis Emmanuel Besnier的首席执行官于周三在Les Echos宣布,由于最近发现的沙门氏菌“与2005年相同 ,该组织“不能排除 2005年至2017年期间婴儿食用受污染的牛奶 ”。

根据巴斯德研究所的数据,2006年至2016年间至少有25名婴儿被感染。在询问下,该组织的沙门氏菌参考中心证实,对于这些着名的病例,它是相同的菌株,因此很可能是Craon工厂的菌株。

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“负责这些问题的细菌与2005年相同,当时我们不是该网站的所有者。它被限制在1号塔的基础设施中,”负责实验室的Emmanuel Besnier说道。当时收取监控污染的指控。

“我们问自己很多关于这个实验室分析的灵敏度的问题。我们很难理解2017年进行的16.000分析是如何解决的。我们对测试的可靠性有疑问。乳制品集团首席执行官表示,这是不可能的

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经过数周的危机之后,该小组于1月中旬开始进行从Craon工厂完全撤出所有婴儿奶 - 不少于1200万箱 - 因为存在污染风险。 该集团的损失将达数亿欧元。